Temperaturüberwachung in Kühlräumen auf La Réunion mit IO Connect

Temperaturüberwachung in Kühlräumen auf La Réunion mit IO Connect

Inhaltsverzeichnis

 

Karte der Durchschnittstemperaturen auf der Insel La Réunion – 2018

Es gibt Regionen, in denen die Überwachung der Lufttemperatur und -feuchtigkeit von entscheidender Bedeutung ist. Dies gilt beispielsweise für die Insel La Réunion, auf der die Temperaturen das ganze Jahr über auf über 35 °C steigen können.

Die Lösungen von Enless Wireless werden derzeit auf der Insel La Réunion über den Betreiber Sigfox bereitgestellt IO Connect , der im Indischen Ozean tätig ist.

Seit Ende 2018 konnten dank der Partnerschaft zwischen Enless Wireless und IO Connect zahlreiche Einrichtungen ausgestattet werden, darunter mehrere Filialen von Leclerc, Crédit Agricole Réunion, Engen Réunion und Mutualité Réunion, aber auch soziale Einrichtungen wie das Pflegeheim „Les Lataniers“, das der Fondation Père Favron , die derzeit den größten Verein der Insel darstellt. Mit ihren zwölf Standorten und mehr als zweitausend Mitarbeitern unterstützt die Stiftung bedürftige, ältere oder behinderte Menschen durch verschiedene Maßnahmen, insbesondere durch den Essensdienst.

Der ursprüngliche Bedarf der Fondation Père Favron für ihre Seniorenresidenz betraf die Temperaturüberwachung in ihren Küchen und insbesondere in ihren sechs Kühlräumen. Mehrere Enless-Temperaturtransmitter mit externem Kontaktfühler wurden daher in Betrieb genommen und an die vom Betreiber IO Connect selbst bereitgestellte Plattform angeschlossen , um ein einfaches Erfassungs- und Warnsystem zu schaffen, das im Falle eines Temperaturanstiegs regelmäßige, schnelle und automatisierte Informationen liefert. Bisher erfolgte die Temperaturerfassung manuell, was eine erhebliche Belastung für das Personal darstellte und aufgrund der geringen Häufigkeit der Messungen zu einer geringeren Sicherheit führte.

Vom Betreiber Sigfox bereitgestellte Plattform zur Datenvisualisierung IO Connect

„Wir sind sehr zufrieden mit dem Service, insbesondere dank der schnellen und effizienten Installation und der Tatsache, dass die Sensoren unauffällig und gut integriert sind“, erklärt Bruno Doki Thonon, Leiter der Gastronomie bei der Fondation Père Favron.

Diese Zufriedenheit bestätigte sich, als Herr Doki Thonon am 31. Dezember 2018 eine Warnmeldung über einen ungewöhnlichen Temperaturanstieg in seinen Kühlräumen erhielt, nachdem eines seiner elektrischen Systeme in den Sicherheitsmodus gewechselt war. Dank der Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit der Enless-Sensoren sowie der schnellen und automatisierten Übermittlung der Informationen konnte die Stiftung die mehr als 1.500 für das Silvesteressen zubereiteten Mahlzeiten umfüllen und unter guten Vorzeichen ins neue Jahr starten!

IO Connect beabsichtigt nun, die Lösung in den anderen Einrichtungen der Stiftung einzuführen, die den Dienst flächendeckend nutzen möchten.

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