Una questione di dimensioni
Alcuni settori industriali richiedono un maggiore monitoraggio dei loro consumi energetici che, data la loro attività principale, costituiscono una sfida strategica. Questo vale per l'industria alimentare in generale e, più in particolare, per la produzione di sciroppi che richiede notevoli quantità di acqua.
Per la produzione degli sciroppi di alta gamma a marchio Monin, questa azienda a conduzione familiare, fondata a Bourges nel 2015, consuma in media 4600 m3 di acqua al mese (per il funzionamento generale del sito e per la produzione specifica di sciroppi), producendo così ben dodicimila bottiglie all'ora e venticinque milioni di bottiglie all'anno .
In totale, sono quasi 20.000 i metri quadrati di spazio industriale dedicati alla produzione di sciroppi, distribuiti nella zona industriale di Bourges, nella regione Centre-Val de Loire, in Francia, nei siti di Saint-Florent-sur-Cher e La Chapelle-Saint-Ursin.
Per saperne di più : Misurazione intelligente
BSE, Hervé Thermique ed Enless hanno collaborato alla creazione di un sistema di misurazione dell'acqua intelligente e in tempo reale negli stabilimenti di Monin.
Preoccupato di controllare il consumo di energia e di fluidi, lo stabilimento Monin di Bourges, grande consumatore di acqua, desiderava istituire un sistema di monitoraggio automatizzato del consumo di acqua nel suo sito industriale, in modo da avere un controllo sulle bollette, essere in grado di rilevare eventuali anomalie/rotture come perdite nella rete ed evitare che il personale tecnico dovesse eseguire la lettura manuale dei contatori situati in un pozzo.
Questo progetto su larga scala è stato preso in carico dai membri del cluster Energia e Servizi del gruppo Hervé, BSE e Hervé Thermique, specializzati rispettivamente nell'efficienza energetica (dall'audit all'esecuzione dei lavori e al monitoraggio delle prestazioni) e nell'ingegneria del trattamento dell'aria (HVAC, oggetti connessi, ecc.).
Nell'ambito del suo sviluppo, il gruppo Hervé implementa soluzioni di monitoraggio dell'energia associate alla manutenzione connessa, offrendo ai suoi clienti un'assistenza dalla A alla Z, con l'impegno di ottenere risultati.
In pratica, il cliente desiderava trasmettere i dati dai contatori d'acqua situati nei pozzetti e nel sistema sprinkler (impianto antincendio permanente automatico ad acqua), agli oltre 100 metri di edifici principali dell'impianto. Le specificità del sito non consentivano di installare un sistema cablato, che avrebbe richiesto tempi più lunghi e costi maggiori. L'altro prerequisito essenziale era quello di basare i sistemi su una modalità di comunicazione resistente e a lungo raggio, dato che il sito presentava edifici in acciaio e cemento.
Così, dal mese di maggio 2019, sono stati installati sul sito (nella città di La Chapelle-Saint-Ursin) diversi trasmettitori Enless Wireless Pulse che comunicano in modalità radio sulla banda di frequenza di 169 MHz (modalità M-Bus Wireless) abbinati a un ricevitore Enless Wireless e a due ripetitori.
In effetti, la tecnologia Wireless M-Bus 169 MHz, che rende possibile la comunicazione fino a una distanza in campo aperto di 2,5 km, è apparsa la più adatta per il monitoraggio di edifici estesi, come nel caso di questi siti industriali.
Julien Guillon, ingegnere dell'efficienza energetica di BSE e Gilles Pallier, tecnico della manutenzione di Hervé Thermique raccontano la facilità di implementazione dei trasmettitori presso i loro clienti: "Oltre a fornire prodotti di qualità, i video tutorial per l'assistenza all'installazione di Enless Wireless sono davvero pratici! Abbiamo configurato la periodicità dei trasmettitori in modo da poter trasmettere le informazioni ogni 5 minuti e avere così un'analisi accurata dei dati".
Una volta acquisiti e inviati dai trasmettitori Enless Wireless con una frequenza preconfigurata dai team di BSE/Hervé Thermique, i dati sul consumo di acqua vengono trasmessi al CMS dell'impianto. Vengono combinati tramite il PLC Energyvision Delta Dore e accoppiati ai dati provenienti da una dozzina di altri contatori del sito, precedentemente collegati tramite cavi.
Un team di tecnici in loco controlla i dati formattati in tempo reale.
Quali sono i risultati?
"Le soluzioni di telelettura Enless Wireless hanno permesso al nostro cliente di andare oltre le letture manuali effettuate in passato, da squadre di tecnici su contatori che a volte si trovavano in un pozzo, il che non era affatto un lavoro piacevole! I tecnici dovevano scendere nei pozzetti e ciò richiedeva attrezzature e organizzazione speciali". Julien Guillon, ingegnere dell'efficienza energetica presso BSE.
Oltre a richiedere meno personale per le letture manuali dei contatori effettuate in passato, l'installazione della soluzione ha fornito una maggiore precisione dei dati letti e analizzati , consentendo di fare previsioni più accurate sulle spese relative al consumo di acqua del sito.
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